Freitag, 1. Juli 2011

Rising Star aus Bordeaux CHATEAU ROC

Eric Prissette beim Kontrollgang durch seinen Weinberg
Jede Medaille hat bekanntlich zwei Seiten. Während die einen sich im 7. Preishimmel befinden und einen Markt bedienen für den Weine unter € 100,00 keinen Stellenwert haben, wachsen und entwickeln sich andere innovative Winzer aus Bordeaux zu echten Alternativen und das in einem Preisbereich der auch auf dem internationalen Weinparkett Bestand hat. Der energische ehemalige Profi Kicker und Kapitän vom 1. Ligisten LOSC (Lille), Eric Prissette, hat nach seiner Karriere als Fußballer das Weingut Rol Valentin gegründet und dieses vor 2 Jahren verkauft (er ist auch Besitzer von Villa Symposia in den Côteaux du Languedoc - alter Bekannter von Avec Plaisir), um ein neues Winzerleben in den Côtes de Castillon zu beginnen. Und hier entstehen Weine, die zeigen, dass Bordeaux eben doch die vielfältigste Anbaugegend der Welt ist, mit einem enormen - noch längst nicht ausgeschöpften - Potential! Hohe Preise? Quatsch. Pures Trinkvergnügen ab € 10,00/Fl..

Hier wird minutiös im Weinberg gearbeitet. Sein Team rund um "seinen" Zögling Pedro bearbeitet den Weinberg mit einer solchen Leidenschaft, dass es die reinste Freude ist mit ihnen durch die Rebzeilen zu ziehen. Hier wird rundum biologisch gearbeitet mit Ziel in Kürze Biodynamischen Anbau umzustellen. Und ... glücklicherweise sind die finanziellen Mittel auch vorhanden, um das Projekt voran zu treiben. Im Keller entstehen Weine, die voller Frucht und Frische stecken, mit einem wundervollen Tiefgang. Tief dunkel, konzentriert und elegant. Zur Zeit experimentiert Eric mit einem Barrique, das ganz ohne Schwefel auskommt. Ich habe probiert und war fasziniert! Ansonsten reift ein Teil in 500 Liter Holzfässer und ein weiterer in Barriques. Weine die Spaß machen, das kann Bordeaux eben auch. Weder diesen vielfältigen Boden - hier besonders von Kalkstrukturen geprägt - noch das Klima kann man bekanntlich kopieren.
Fabien bei der Kontrolle meines Entrecôte'!
Dieser Besuch hat mal wieder gezeigt, dass Bordeaux nicht nur aus Châteaux besteht, die Luxusweine nach Asien exportieren. Vielmehr ist diese Anbaugegend eine faszinierende und facettenreiche Weinwelt für sich, die die französische Weinkultur zum vollen Ausdruck bringen kann, wenn die richtigen Menschen (Eric) am richtigen Ort (Château Roc, Villa Symposia) sind! Lasst uns die Klischees des teuren Bordeaux über Bord werfen und gehen gemeinsam auf Entdeckungsreise durch Bordeaux. Es lohnt sich!

Mittwoch, 29. Juni 2011

Château Margaux und Troplong Mondot sind da!

Was soll man dazu sagen: der grandiose Troplong Mondot 2010 wird teurer als letztes Jahr! € 112,00 zzgl. MwSt...Pro Flasche versteht sich. Margaux ist ebenfalls raus mit 765,- in der ersten Tranche. Es stellt sich die Frage, was mit den Weinen passiert. Werden sie getrunken? Oder werden sie von Investoren gehortet? Zur Zeit schreit der asiatische Markt nach diesen Weinen und die Preise steigen weiter.

Montag, 27. Juni 2011

Château l'Arrivét Haut Brion 2010 auf der Vinexpo in Bordeaux

L'arrivét Haut Brion 2010: ist von mir letztes Jahr bereits wärmstens empfohlen worden. Und auch der 2010er gehört zu den schönsten Preis Leistungsverhältnissen des Jahrgangs. Meine Empfehlung: für ca. 25,00 zzgl. MWST. kaufen! 93 Punkte von Axel für den Traum aus Pessac!

Dienstag, 21. Juni 2011

Besuch auf Angélus

Sitze gerade bei Angélus im Vorgarten und werde bei der Probe von einer weissgekleideten Dixie Band begleitet. Nun zum Wein:
Es gibt hier Château Bellevue 2008: gut gemachter St. Emilion GC. Weingut hat Mr. Hubert de Bouard vor 5 Jahren gekauft. Ich persönlich halte ihn für etwas langweilig. Macht Spaß, hat jedoch keine Seele.
Château Bellevue 2009 hat etwas mehr Tanine und wirkt dichter als der 2008er. Schön zu trinken... doch etwas langweilig und es gibt Saint-Emilions die günstiger und besser sind! Siehe Pipeau bspw. Sorry Mr. de Bouard!
Einfahrt zum Angelus Schlößchen

Angelus 2007 präsentiert sich zugänglich. Das Holz kaschiert ein wenig die Frucht. Die Säure bringt eine schöne Frische mit. Vielleicht ein wenig zuviel. Gute Länge. Ich gebe ihm 90 -91 Punkte.

Angelus 2009 ist kraftvoll, dicht, konzentriert mit einer tollen Frucht! Das wird mal richtig Spaß machen. Glückwunsch! 94-96 Punkte.

Barriques voll mit Angelus 2010
Angelus 2005: Ouah! Monumentaler Kracher. Dicht, kraftvoll...ich gehe gleich nochmal los und hol die Flasche an den Tisch. Eine ausdrucksstarke unglaubliche Frucht. Im Grunde die pure Frucht, die hier zum Ausdruck kommt! Eleganz getragen von Volumen. Unendlich lang. Der Wein spricht zu mir und sagt: "trink mich aus". 98 Punkte! Grandioser Saint Emilion!

Ich werde blond: nun spielt die Band 99 Luftballons! Und das in Bordeaux. Hat sich neben den Weinen auch für die Band in weiss gelohnt!!! Bravo. Hubert hat auf jedenfall auch Musikgeschmack. Merci.

Freitag, 17. Juni 2011

Pause in Bordeaux

Kurze Verschnaufpause während der weltweit größten Weinmesse, der Vinexpo in Bordeaux. Die 2010er Subskriptionen der 1er GCC sowie einige noch nicht veröffentlichte "Sortie" (wie bspw. Duhart Milon) werden frühstens ab dem 24.06. erwartet. Eine sich in die Länge ziehende Kampagne.

Ich packe nun mal meine Koffer und mache mich auch auf den Weg nach Bordeaux. Ich werde berichten.